787 974 136

Kategoria: FSSC 22000

GFSI Benchmarking 2024 w praktyce: dlaczego FSSC 22000, a wraz z nim inne standardy bezpieczeństwa żywności, zmieniają się w tym samym czasie?

GFSI Benchmarking 2024 w praktyce: dlaczego FSSC 22000, a wraz z nim inne standardy bezpieczeństwa żywności, zmieniają się w tym samym czasie?

07 August 2026 1 maja 2026 roku Foundation FSSC opublikowała wersję 7 standardu FSSC 22000 – jedną z najbardziej rozpoznawalnych na świecie certyfikacji systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności, uznawaną przez Global Food Safety Initiative (GFSI). czytaj więcej

FSSC 22000 dla magazynów i firm logistycznych — czy certyfikat dotyczy też przechowywania i transportu żywności?

FSSC 22000 dla magazynów i firm logistycznych — czy certyfikat dotyczy też przechowywania i transportu żywności?

30 July 2026 Certyfikat FSSC 22000 kojarzy się przede wszystkim z zakładami produkcyjnymi — halą produkcyjną, liniami technologicznymi, systemem HACCP wdrożonym u wytwórcy żywności. Tymczasem coraz więcej zapytań o ten standard pojawia się ze strony firm, które żywności nie produkują, tylko ją przechowują, przeładowują i transportują. czytaj więcej

Kultura bezpieczeństwa żywności w FSSC 22000 v7 — jak audytor to sprawdza i czego oczekuje

Kultura bezpieczeństwa żywności w FSSC 22000 v7 — jak audytor to sprawdza i czego oczekuje

30 July 2026 "Kultura bezpieczeństwa żywności" to jeden z tych wymogów normy, przy których wiele zakładów łapie się za głowę. Procedurę można napisać, rejestr wypełnić, szkolenie udokumentować podpisami — ale jak "udokumentować kulturę"? czytaj więcej

FSSC 22000 v7 — terminy przejścia i harmonogram audytów. Co musisz wiedzieć, żeby nie stracić certyfikatu

FSSC 22000 v7 — terminy przejścia i harmonogram audytów. Co musisz wiedzieć, żeby nie stracić certyfikatu

30 July 2026 Publikacja nowej wersji standardu to dla certyfikowanego zakładu coś więcej niż informacja "zmieniły się wymagania". czytaj więcej

FSSC 22000 v7 w praktyce – co musi zmienić zakład, który ma już certyfikat?

FSSC 22000 v7 w praktyce – co musi zmienić zakład, który ma już certyfikat?

09 July 2026 Maj 2026 roku przyniósł branży spożywczej istotną zmianę: Foundation FSSC opublikowała wersję 7 standardu FSSC 22000. Dla zakładów posiadających certyfikat na poprzedniej wersji oznacza to jedno – czas na przegląd systemu. czytaj więcej

FSSC 22000 w zakładzie produkcyjnym – gdzie firmy najczęściej tracą kontrolę nad bezpieczeństwem żywności

FSSC 22000 w zakładzie produkcyjnym – gdzie firmy najczęściej tracą kontrolę nad bezpieczeństwem żywności

09 July 2026 W wielu zakładach spożywczych system bezpieczeństwa żywności formalnie istnieje, ale w praktyce jego skuteczność bywa nierówna. czytaj więcej

Dlaczego duże marki spożywcze wymagają dziś więcej niż HACCP – rola FSSC 22000 w nowoczesnej produkcji

Dlaczego duże marki spożywcze wymagają dziś więcej niż HACCP – rola FSSC 22000 w nowoczesnej produkcji

09 July 2026 Przez wiele lat HACCP był podstawowym systemem bezpieczeństwa żywności, który pozwalał producentom spełniać wymagania prawne i współpracować z odbiorcami. czytaj więcej

Co Twoja firma naprawdę zyskuje wdrażając FSSC 22000 v7?

Co Twoja firma naprawdę zyskuje wdrażając FSSC 22000 v7?

29 May 2026 Nowa wersja standardu to zawsze trochę dodatkowej pracy. Dokumenty do aktualizacji, szkolenia do przeprowadzenia, audit do zaplanowania. czytaj więcej

FSSC 22000 v7 – co się zmienia, kiedy musisz działać i od czego zacząć

FSSC 22000 v7 – co się zmienia, kiedy musisz działać i od czego zacząć

29 May 2026 W maju 2026 roku Foundation FSSC opublikowała wersję 7 standardu FSSC 22000. To największa zmiana w schemacie od kilku lat – głębsza niż przejście z v5.1 na v6. czytaj więcej

Chcesz wejść do sieci handlowej? Zacznij od certyfikatu, który sieci już znają i akceptują – FSSC 22000

Chcesz wejść do sieci handlowej? Zacznij od certyfikatu, który sieci już znają i akceptują – FSSC 22000

15 May 2026 Wejście do sieci handlowej to marzenie wielu producentów żywności. I realne wyzwanie – bo sieci handlowe mają własne listy wymagań, przez które dostawca musi przejść zanim w ogóle pojawi się na półce. czytaj więcej

FSSC 22000 – jeden certyfikat, który zastępuje audyty dziesiątek klientów

FSSC 22000 – jeden certyfikat, który zastępuje audyty dziesiątek klientów

15 May 2026 Producenci żywności działający w kanale sieciowym znają to dobrze: każdy nowy klient korporacyjny oznacza kolejny audyt drugiej strony. czytaj więcej

FSSC 22000 dla producentów suplementów diety i żywności funkcjonalnej

FSSC 22000 dla producentów suplementów diety i żywności funkcjonalnej

07 May 2026 Rynek suplementów diety i żywności funkcjonalnej rośnie w Polsce i Europie w tempie kilkunastu procent rocznie. czytaj więcej

Copyright 2026 DJB Doradztwo